米所「大沢山」ならではの
豊かな地方に育てられた山の幸
酒の旨さが生む郷土料理の味わい

米所「大沢山」ならではの
豊かな地方に育てられた山の幸
酒の旨さが生む
郷土料理の味わい

日本一美味しい米と言われる大沢コシヒカリを
釜で炊いてお召し上がりいただいております。

八海山・鶴齢など南魚沼の地酒も多数用意しております。